С 9 по 11 декабря в колледже прошел демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело» с учетом стандарта Ворлдскиллс. Он проводился для лиц, пострадавших от коронавирусной инфекции, предварительно прошедших профессиональную подготовку по профессии 16675 «Повар».
Во время выполнения задания демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело» с учетом стандарта Ворлдскиллс ребята показали сформированные профессиональные и общие компетенции, освоенные навыки, знания и умения в профессиональной сфере.
Общая продолжительность выполнения заданий каждым участником - 4,5 часов с учетом уборки рабочего места. Участники выполнили задания по трем модулям, которые включали в себя приготовление холодной закуски, горячего основного блюда и десерта. По результату выполненных работ ребята получат Skills-паспорт и свидетельство о присвоении рабочей профессии и квалификации.